トースターでお手軽♪サーモンのハニーマスタード焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 刺身用のサーモン 200〜300g
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 白ワイン 大さじ1/2
- ●粒マスタード 大さじ1
- ●はちみつ 大さじ1
- ●コンソメ 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 ●を混ぜ合わせる。
-
2
刺身用のサーモンは人数分適当な大きさに切り分ける。
塩、胡椒をして白ワインをふりかける。 -
3
トースターの天板にくっつかないアルミホイルを敷いて2をのせる。
1を塗ってオリーブオイルをかけて、トースターで2〜3分焼く。
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しかも火加減はトースターにお任せ♪
簡単でちょっとだけおしゃれ感のあるメニューです♡