☺簡単♪牛肉とキャベツともやしの炊き肉鍋☺ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛肉（こま切れや切り落としでＯＫ） ４００～５００ｇ
- キャベツ １／２個
- もやし（２００ｇ入り） ２～３袋
- 【鍋のスープ】
- 水 ８００ｃｃ
- ダシダ（顆粒のコンソメでもＯＫ） 大さじ３
- 料理酒 大さじ２
- みりん 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- 塩 小さじ１
作り方
-
1
キャベツはざく切りにしておく。
鍋にスープの材料を入れキャベツともやしを盛り付ける。 -
2
キャベツともやしの上に牛肉をのせて、火を点けて蓋をして、牛肉に火が通ったら完成♪
スープと一緒に召し上がれ☆ -
3
〆はうどんや焼きそばの麺、雑炊などがオススメです♪
お好みで卵を入れたり、コチュジャンや塩を足しても。 - 4 食べる時にコチュジャン・おろしにんにく・粗挽き黒こしょう・七味唐辛子・一味唐辛子・山椒などを入れても。
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hirokoh(ひろこぉ)
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tkg362023/10/30 19:18
美味しくて、ホッコリとした気持ちになれました。
素敵なレシピをありがとうございます ^-^
鍋パーティーにもオススメですよ☆