辛くない麻婆豆腐の作り方 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
木綿豆腐をキッチンペーパーに包んで水気を切った後キッチンペーパーをとり、2分ほどレンジで温める
そうすることで水を切ることができる -
2
ネギをみじん切りにする
椎茸を5ミリ幅にスライスカットする - 3 鍋に大さじ1杯の油を敷き、ニンニク生姜を炒め香りがたったら、椎茸とバラ肉を入れ、焼き目がついたらネギと豆腐を投入する
- 4 調味料【A】をかき混ぜて豆腐が暖まった頃に鍋に投入する
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5
片栗粉を水でといて入れる
とろみがついたら完成
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
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kaede*2020/12/05 18:32
参考にさせていただきました♪ごはんに合うお味で美味しかったです。ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(^^)
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