濃厚オムレツ、オムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
チキンライスは冷凍食品でもOK(*^^*)
作るときは、
ウインナーもしくは鶏肉、玉ねぎは最低限入れてご飯と炒めます★ - 2 たまごを二個ボウルなどに割って、マヨネーズを一回り!混ぜて半熟の状態で、チキンライスにのせます★
- 3 バターを適量とかし、熱々になったらとき卵をいれます★
- 4 菜箸でぐるぐるましたあと、そのあとすべらせて、チキンライスにのせてもよし★
- 5 難しいですが、フライパンをななめにすると(手前を高く)オムレツ状にしたあとに、チキンライスにのせやすいです(*^ω^*)
- 6 ケチャップとパセリをのせて完成★
- 7 たまご感を味わいたい方は3個でもok♩
きっかけ
マヨネーズを入れるとふわふわが保つと聞いて作りました★ 中身をライスにするとオムライス、炒め物でオムレツになります(*^^*)
おいしくなるコツ
卵を焼く時バターを使うと風味が良いです(*^^*) お弁当用にはしっかり冷ますこと! それか半熟を避けた方が良いです
- レシピID:1270021051
- 公開日:2020/05/22
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