ニラがあったらニラ卵汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 麺つゆ・水・食べやすい大きさに切ったニラを鍋に入れ沸騰させる。
- 2 沸騰させる間に卵を器に溶いておく。
- 3 沸騰したら火を消す。お玉で混ぜながら卵を少しずつ糸を垂らすように入れる。
- 4 卵が入れ終わったら出来上がり。
きっかけ
ニラを買ったらまずこれを作ります。
おいしくなるコツ
卵は一気に入れるより混ぜて流れを作って入れると綺麗にできます。
- レシピID:1270020768
- 公開日:2020/04/28
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