ほかほか◎鱈の生姜みぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・大根はおろしておく
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2
・鱈は食べやすい大きさに切る
・両面に塩コショウを振る
・薄力粉を全体にまぶす
-
3
・フライパンに多めの油(分量外)を入れ、鱈の両面を焼く
・焼き色がついたら一度取り出す
-
4
・3のフライパンの油を拭き取り、めんつゆ、水、大根おろし、チューブ生姜を入れて煮る
・鱈を戻し入れ、更に煮る
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