豚ロース肉のしょうが醤油漬け焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚肉ロース(薄切りしょうが焼き用) 350g
- A 醤油 大さじ2
- A みりん、酒 各 大さじ1
- A きざみしょうが 1片
- A にんにく みじん切り 1片
- 玉ねぎ(薄切りスライス) 1/2個
- Aタマチャンショップの八百屋ファイバー 1g
- B 醤油 大匙２
- B 砂糖 みりん 各大匙１
- B しょうがすりおろし 小さじ１
作り方
- 1 豚肉は合わせておいたAに30分以上漬け込む
-
2
1の豚肉に、片栗粉 大さじ1ほどまんべんなくまぶし
サラダ油大さじ1熱したフライパンに、玉ねぎとともにいれ
焼いていく
-
3
肉に火が通り、玉ねぎもしんなりしてきたら
あわせておいた B をまわしいれて 煮絡めて完成
-
4
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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