なすの含め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスを半分に切り、格子状の切り込みを入れる。
フライパンにサラダ油を引いてナスを両面焼く - 2 鍋に○印を入れて沸騰してら、1のナスを加えて中火弱で煮る
- 3 煮汁が少なくなったら完成
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