厚揚げと茄子の木の芽あえ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子は乱切りにして180度のサラダ油でさっと素揚げする。
- 2 厚揚げはオーブントースターで焼いておく
- 3 ○印をすり鉢に入れてよく混ぜ合わせる
- 4 1.2.3、ごまを器に入れて混ぜわせ器に
- 5 木の芽を添えてどーぞ
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