きぬごし豆腐でタケノコとベーコンのグラタン風 レシピ・作り方
材料（１人分）
- Aタケノコの水煮（細く切る） 1/2袋分
- Bベーコン（5cm幅に切る） 1枚
- Bほうれん草（下茹でし5cm幅に切る） 40g
- Cとろけるチーズ １８ｇ
- 充填きぬごし豆腐 80g
- こしょう 少々
- ★醤油 小さじ１
- ★みりん 小さじ１
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★水 大匙1強
- ★だしの素 少々
作り方
-
1
フライパンに胡麻油をいれ A を入れて中火にする。２～３分炒めてから★の調味料を全て入れ
水気がなくなるまで炒める -
2
充填きぬごし豆腐と
こしょうをよく混ぜて
耐熱ココットにいれる
B と １
も入れて軽く混ぜて
上からCをかける - 3 オーブントースターで8分くらいチーズがとろけてくるまで焼いて完成
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- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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