挽肉とレンコンとにんじんの丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
にんじんは千切り、レンコンは半月切りにする。
挽肉とにんじんとレンコンを炒める。
挽肉に火が通ったら、さとう、酒、みりん、醤油を加え混ぜ、仕上げに水にといた片栗粉でトロミをつける。 - 2 ごはんをよそい、具を上にのせたら完成。
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朝、夕と食べていたら少しマシになると我が家では無くてはならない食材です。