小松菜と揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
細く切った油揚げと、食べやすい長さに切った小松菜の軸の部分をまずいためる。
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2
ザッと炒まったら、葉の部分と○印をすべて加えて煮炒めという感じに強火で！
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3
こんな感じにしんなりしたら完成！
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4
器に入れて、生姜の千切りをのせたら出来上がり
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炒め煮にするので、コクもあり、生姜がアクセントになって美味しいです