かにかまのかに玉 レシピ・作り方
材料（3人分）
- Ａ卵 ４個
- Ａ砂糖 小さじ1
- Ａ塩 少々
- Ａマヨネーズ 大さじ1弱
- Ｂ胡麻油、サラダ油 各大さじ1
- Ｃ味の素丸鶏がらスープの素 小さじ1と1/2
- Ｃポットの湯 200cc
- Ｃオイスターソース、醤油 各大さじ1/2
- Ｃケチャップ、酢 各小さじ1
- Ｃ砂糖 大さじ1弱
- Ｄ水、片栗粉 各 大さじ1
- かにかま(さいておく) 80g
作り方
-
1
ボウルに かにかま の、半量と、Ａの材料すべていれて、泡立てきでよく解きほぐし混ぜる
Ｂを、熱したフライパンに、ボウルの卵液を流し入れ半熟になったら裏返し両面焼く -
2
鍋に かにかま の 半量と、Ｃの材料すべていれて、煮ます
煮たったら火を止め 合わせて溶いておいたＤをまわしいれとろみをつける -
3
1を、深さのある器に盛り付ける
2を上からかけて完成
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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