皮なし皮ありフランクフルトでカレー！レシピ・作り方

Name: 皮なし皮ありフランクフルトでカレー！
Total time: 30 min
Yield: 4皿
Ingredients: 伊藤ハムまるごと美味しいフランクフルト 4本プラス2本（計6本; A玉ねぎ（あらめのみじん切り 1/2個; A人参（あらめのみじん切り 1/2本; Aじゃがいも（小さ目の一口大に切る 大1個; B水 550cc; Bネスレのマギーブイヨン 1個（４ｇ）; ネオソフトこくのあるバター風味 １０ｇ; ハウスバーモントカレー甘口ルー ４皿分; C ケチャップ、ウスターソース 各大匙1/2

約30分

hideok888

ウインナーやソーセージは食べるうちの2歳、短いフランクフルトなら大丈夫かなと思ったら皮がパリっとしすぎて難しかったので大人用に皮つきのままと両方で作りました

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材料（4皿人分）

伊藤ハムまるごと美味しいフランクフルト 4本プラス2本（計6本
A玉ねぎ（あらめのみじん切り 1/2個
A人参（あらめのみじん切り 1/2本
Aじゃがいも（小さ目の一口大に切る大1個
B水 550cc
Bネスレのマギーブイヨン 1個（４ｇ）
ネオソフトこくのあるバター風味１０ｇ
ハウスバーモントカレー甘口ルー４皿分
C　ケチャップ、ウスターソース各大匙1/2

作り方

1 ネオソフトこくのあるバター風味　を鍋にいれて火にかけ　とかし

伊藤ハムまるごと美味しいフランクフルト　4本を大人用に皮つきのまま　ななめにカットしてそのまま鍋にいれる
2 伊藤ハムまるごと美味しいフランクフルト　の残り２本は皮を包丁で切り目をいれそこからはぐように切りおとし中の身を食べやすい大きさにきって　A　と鍋にいれ炒める
3 ２にB　をいれて　ひと煮してブイヨンをとかし　12分ほど煮込む

火をとめてハウスバーモントカレー甘口ルー　を割りいれ混ぜて溶かします
4 ３　を
再び火にかけ　C　もいれて、弱火で5分くらい　とろみがつくまで煮て完成です
5 伊藤ハムまるごとおいしいフランクフルト　は写真の商品です
皮がすごくパリっとしていて美味しいです
6 完成写真の右が大人用に切ったフランクいりカレー
左が子ども用の皮なしフランクカレーです
このように盛り付けるときに分けるだけで大人用、子ども用まとめて作れます