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圧力鍋で超簡単&時短♪野菜たっぷり蒸し鶏☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
圧力鍋で超簡単&時短♪野菜たっぷり蒸し鶏☆
  • 300円前後

圧力鍋で超簡単&時短♪野菜もたっぷり一緒に蒸しちゃいましょう☆塩レモン、ポン酢、ごまドレ、焼き肉のたれなど、お好みの味付けででどうぞ~♡

作り方

  • 1

    鶏肉は両面に塩コショウをふり、玉ねぎは輪切り、にんじん・ピーマンは細切り、ぶなしめじはいしづきを落としてほぐす。

  • 2

    圧力鍋に水・蒸しすのこ・クッキングシートを敷いて1を入れ、フタをして強火で加熱する。ピンがシュルシュルなったら火を止める。

  • 3

    鶏肉をそぎ切りし、野菜を添えてお皿に盛り付ける。

きっかけ

リーズナブルな鶏むね肉で、野菜たっぷりの主菜を作りたくて。

おいしくなるコツ

※クッキングシートは難燃性のシートを利用し、250℃を超えない範囲で利用して下さい。

野菜はいろいろアレンジしてくださいね。

レシピID: 1270008184

公開日:2015.10.23

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関連情報

料理名
蒸し鶏
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ 妊婦さん 離乳食

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