★厚揚げとレタスの超簡単魔法おかず★ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 厚揚げ 1 枚 （1 パックの半分位）
- レタス 大きめの葉 3～4 枚
- すりごま 小さじ 2
- カレー粉 小さじ 1/2
- マヨネーズ 細い方で軽く 3 往復程度
- 溶けるスライスチーズ（ピザ用でも） 1/2 枚 ～
- めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ 2
作り方
-
1
厚揚げは、厚さを半分にし、さらに食べよい大きさに切る。
（気になる方は、厚揚げの湯通しをして下さい。）
レタスはざく切りにする。 -
2
フライパンに、レタスをのせ、その上に、すりごま・カレー粉・マヨネーズをのせる。
（この時はまだ火にかけません。）
-
3
２の上に、厚揚げを並べ、厚揚げの上にチーズをのせ、めんつゆをまわしがける。
（この時もまだ火にかけません。）
-
4
フライパンに蓋をして、火にかける。
厚揚げに火が通り、チーズがとろ～りと溶けたら出来上がり！
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酒恋
お酒が大好きなママです。
週末は飲み歩いてばかりですが、平日はおうちでお酒に合うお料理を頑張ってます！
そしてこの度はお得にお安くお昼からお酒を楽しめるお店もオープンしました～♡
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よかったらブログものぞいてやって下さい♥ http://shuren777.blog.fc2.com
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超簡単レシピです！
あっという間にできちゃいます！
レタスがたっぷり食べれます(^^)
もちろんビールにも！