肉みそでアレンジ冷やし中華 レシピ・作り方
材料(1人分)
- マルちゃんざるラーメン 1人前
- ※肉みそ 大さじ4
- ゆで卵(真ん中でカット) 1個分
- きゅうり(細切りに) 1/5本分ほど
- 玉ねぎ(薄くスライスする) 1/6個分ほど
- ミディトマト(へたをとる) 二個
作り方
- 1 マルちゃん ざるラーメンは袋のパッケージ通りに茹でて、ざるにあけ流水で洗い、水気をきっておく
- 2 玉ねぎ(薄くスライスする)は 辛味が苦手なら一度、水に5分~さらして キッチンペーパーで水気をぎゅっとしぼる
-
3
容器に1の麺を盛り付け、
残りの材料すべて
をトッピングし、食べる直前に、マルちゃんざるラーメンに付属の冷やし中華だれをまわしかけ完成です
きっかけ
ほんの少量使いで美味しい味付けができる肉みそが出来たので
おいしくなるコツ
材料で使った肉みそレシピはこちらです レシピID:1270007754
- レシピID:1270007756
- 公開日:2015/08/03
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