食物繊維たっぷり！赤味噌きのこ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- A 胡麻油 大匙1/2
- A しめじ （軸をとりみじんぎり １００ｇ
- A えりんぎ （軸をとりみじんぎり １００ｇ
- A しょうが みじんぎり 1片分
- A （好みで あれば 輪切り唐辛子） 1/2本
- B 赤味噌 １０ｇ
- B 醤油 大匙1/2
- B 料理酒 大匙１
- B シュガーカットゼロ顆粒 小さじ１弱
作り方
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1
熱したフライパンに A の材料を上から順にいれて 炒めていき その都度よく炒め合わせる
- 2 １にB の材料すべてを順にいれていき、炒め合わせたら完成です
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- その他のきのこ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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はるっちじゅんじ2015/08/04 21:24
えのきが安かったのでえのきも入れ、砂糖は三温糖を使いました。
赤味噌大好きなので、好みの味でした。
美味しかったです！ご馳走様でした。
