たこと海老の柔らか煮（圧力鍋） レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
たこ は、大きめの一口大に切る
海老は、殻をむき、背わたや、腹わたを竹串などさして抜いておく
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2
圧力鍋にＡと１の たこ を、入れてひと煮したら、蓋をし圧力がかかり始めたら弱火にして 7分、圧力をかけます。
圧力鍋の蓋の蒸気抜きをするか、自然に放置したらピンが下げ蓋をあける
-
3
2の圧力鍋に、海老も煮汁がかぶるように入れてくわえ、火にかけ蓋をし、圧力がかかり始めたら弱火にして 1 分、圧力をかけます。
- 4 火を止め自然に放置したらピンが下がるので蓋をあけて、器に盛り付け完成です
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- カテゴリ
- 圧力鍋で作る魚介のおかず
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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