春キャベツと桜海老のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回の材料です。

   

2. 2 キャベツは食べやすい大きさにざく切りにし、

   

3. 3 さっと茹でる。（芯の部分は薄切り）冷水にとり、よく水気を絞り、ボウルに入れる。

   

4. 4 にんにくはみじん切り、青葱は4cm長さに切る。
5. 5 フライパンにごま油を入れ火にかける。海老を加え、香りが出てきたら、

   

6. 6 にんにく、青葱を加える。

   

7. 7 青葱が鮮やかな色になったら、3のボウルに入れる。

   

8. 8 塩で味を調え、よく和える。

   

9. 9 器に入れ替えて、出来上がり！！