オイルまぶし不要の鶏肉の唐揚げ(ノンフライヤー) レシピ・作り方
材料（鶏もも１枚人分）
- 鶏もも肉 食べやすい大きさに切る 1枚分（約２４０ｇ
- 醤油 大匙１弱
- 料理酒 大匙１
- 酢 大匙１
- 味の素 丸鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 塩コショウ 各少々
- にんにく チューブ 2cm
- 砂糖 ２つまみ
作り方
- 1 材料すべてをポリ袋にいれて15分ほど漬けこみます
-
2
1のポリ袋に、
分量外の
片栗粉、小麦粉 各大匙１ をいれ、
ふくろの口を閉じ
ポリ袋の底から手でポンポンたたき、鶏もも肉全体に粉をまぶします。 -
3
ノンフライヤーのバケットに、4辺の縁を立たせたアルミホイルを敷き
２の鶏もも肉を並べいれ
ノンフライヤー200度10分チンします。
-
4
菜箸で鶏もも肉の上下を裏返し、
ノンオイルフライヤーで、再度200度10分チンする
-
5
はしっこに、こんがり焼き色の薄い鶏肉があれば、
熱風がよくあたる中央に並べかえ
再度ノンオイルフライヤー200度5分チンして完成です
-
6
油まぶし不要で美味しくできました
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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