ほっこりするお味の里芋の煮っこがし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 里芋 500g
- だし汁(水でもOK) 500cc
- A
- 砂糖 大2
- 酒 大1
- 薄口しょうゆ 大1/2
- 濃い口しょうゆ 大2
作り方
- 1 里芋は皮をむき、水につけておく。
- 2 鍋に里芋とだし汁を入れ、火にかけ、沸騰したら、Aで味をつけ、15分くらい煮て、汁気が残っていたら、ふたをとり、汁気を飛ばし、とろりとして照りがでたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 里芋
mokamikko
ご訪問、ありがとうございます♪
家族と自分の健康を考えて野菜中心のメニューになるよう努力しています。
薄めの味付けかもしれませんので、調整してください。
2022/11追記
私は、アラフィフの会のサブちゃんてす(^ー^)
ブログをしてたことは、恥ずかしいので、誰にも教えないでください★☆(٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
2022/12
新レシピ、投稿準備中
こまめにチェック、お願いします(^^)
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