レモンクリームソーダ 裏技で時短ホイップのせ レシピ・作り方
材料（１人分）
- A 生クリーム 100ml
- A レモン汁 小さじ１弱
- A 砂糖 大匙１弱
- B 炭酸水 180cc
- B 液体のシロップ 大匙１
- B レモン汁 大匙1/2
作り方
-
1
Aの材料を使います
生クリームを電動ミキサー高速で2～3分ホイップし
レモン汁
砂糖をいれ1分高速でホイップします。
-
2
Bの材料を使います。
グラスにBの材料すべてをいれて、
分量外の製氷皿で作った氷４０ｇを静かにいれてそっとかきまぜます
-
3
２に１で作ったホイップクリームを大匙２ほどトッピングしたら完成です。
かき混ぜるとクリームが炭酸水の泡と混じりあってスプーンですくいながら飲みたくなります。
- 4 簡単アレンジ → 炭酸水の用意が面倒なときは、市販の炭酸飲料や、果実系の炭酸のアルコール飲料に、ホイップオンしても美味しいです。
-
5
余ったホイップクリーム、生クリームの保存方法、保存期間や使い道は、こちらの食品保存まとめサイトの生クリームの項目がとても参考になりました
http://bit.ly/1DgfYu2
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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簡単に作れるのでお夜食スイーツドリンクにも。