簡単な調味料でつくる伊達巻 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
hideok888
手作り伊達巻、レシピみながら練習して作れるようになったというのに、レシピ見ずに作ると、調味料の比率が思い出せない！砂糖醤油だけで作ってみました！
材料（作りやすい量人分）
作り方
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1
材料すべてをミキサーにかけて卵液をつくる
直径28cmくらいのフライパンを熱し卵液を流しいれて
フライパンにふたをして弱火で15分やく -
2
焼けたら焦げ目がついてるほうを、まきすの上にくるように、まきすの上にのせて、手前からくるくると巻いていき、まきすを輪ゴムでとめて固定する
あら熱がとれたら冷蔵庫で30分ほど休ませる - 3 食べる前に２ｃｍ幅くらいに輪切りにカットして盛り付ける
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4
調味料これでしたが子供たちも気に入って食べてました。調味料の比率が思い出せず、レシピ本を探す気力がないときは、これでいきたいと思います。
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- カテゴリ
- 錦玉子・伊達巻
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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ちっち09092015/02/17 08:19
子供のお弁当用に作りました。
おいしくいただきました＾＾
