圧力鍋で簡単時短の豚バラシチュー レシピ・作り方
材料（4皿人分）
- A 豚バラ肉 スライス 食べやすく切る 100g
- A じゃがいも ３等分位に切る 2個
- A 玉ねぎ くし形に切る 1個
- A 人参 大き目の乱切りに切る 1/2本
- A 固形ブイヨン 1個（4g）
- A 水 370cc
- クレアおばさんのシチューのルー 4皿分（1/2箱）
- 牛乳 125ml
作り方
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1
圧力鍋にAの材料すべていれて火にかけて、固形ブイヨンがとけたら、圧力鍋のふたをして、ふたのピンがふれて、圧力がかかりはじめたら、弱火にして５分、圧力かけます
10分自然に放置します
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2
１のふたをあけて、クレアおばさんのシチュールーをわりいれてとかし、再び、弱火にかけてとろみがついたら牛乳、をいれひと煮立ちさせ完成です
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3
シチュールーは写真の商品のクレアおばさんシチュールー クリーム 使いました。グリコのメーカーのです。子供たちがこのルーが気に入ってるみたいです。
- 4 圧力鍋で時短でじっくり煮込んだようにできるので、じゃがいもは大き目に切らないと、ふつうのサイズや小さいサイズで切ったら崩れてなくなります。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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