節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル レシピ・作り方

節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
らるむ。
らるむ。
もやしだけとシンプルですが、韓国海苔を入れると風味UP♪

材料(2~3人分)

  • もやし 1袋
  • ・塩(茹で用) 少々
  • 韓国海苔 1/2〜1袋(8切り8枚入り)
  • ■ ナムルダレ
  • 鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1〜
  • 醤油 小さじ1/4
  • 小さじ1弱
  • ゴマ油 小さじ1
  • すりおろしニンニク(チューブ) 少々
  • 黒コショウ 少々
  • すりゴマ 小さじ2
  • ※辣油(好みで) ひとまわし

作り方

  1. 1 もやしはたっぷりの水で洗う。
    沸騰した湯に塩を入れ、もやしを1~2分程茹でたらザルに上げる。
  2. 2 ボウルに■ナムルダレの材料を入れて混ぜる。
  3. 3 2に水気をしぼったもやしを加え、ナムルダレが隅々まで馴染むように和える。
  4. 4 ちぎった韓国海苔も加えて和える。
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きっかけ

ナムルが好きなのでいろいろ試しています。

おいしくなるコツ

もやしの水気が多いと味が薄くなってしまうのでよくしぼる。

  • レシピID:1270005646
  • 公開日:2015/02/23

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カテゴリ
もやしナムル
関連キーワード
ナムル もやし 韓国 節約
料理名
もやしと韓国海苔のナムル
らるむ。
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つくったよレポート(8件)

  • Cerisier.M
    Cerisier.M
    2020/11/26 18:35
    節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル
    美味しくできました!
  • コパ4842
    コパ4842
    2020/11/05 18:03
    節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル
    美味しくできました!
  • KMSR
    KMSR
    2020/07/13 13:20
    節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル
    簡単&おいしい&安い 最高です(^ ^)
  • おけけけけお
    おけけけけお
    2020/06/02 18:32
    節約おかず@もやしと韓国海苔のナムル
    簡単美味しいレシピありがとうございます^_^

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