厚揚げと茄子とキャベツのめんつゆさっと煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 熱したフライパンに食べやすく切った厚揚げを入れて焼いていき、はしによせて、空いたところにキャベツをちぎりいれて、半月切りにした茄子もいれていためあわせる
-
2
1にめんつゆをいれて、ふたをして弱火にし、5分ほど煮る
ふたをとり、煮汁がほとんどなくなるまでにからめる
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
きー51202014/09/21 19:35豚肉を加えて作りました!味付けもめんつゆだけでとても簡単でした。次回はもっとキャベツたっぷりで作ろうと思います(^_^)