簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え レシピ・作り方

簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え
  • 5分以内
  • 100円以下
しゅうくりいむ。
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あと一品という時、付け合わせ、お弁当の隙間など、広く活用できます。気軽にパパッと作ってみてください♪

材料(2人分)

  • 冷凍いんげん 100g
  • 白いりごま(黒いりごまでも可) 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1 凍ったままのいんげんを沸騰したお湯に入れ、再び沸騰したらザルにあげ、冷水にサッと通し水けをきる。
  2. 2 2㎝幅の斜め切りにして、ごま・しょうゆ・砂糖を和えたら出来上がり。

きっかけ

緑の野菜が欲しい時に、冷凍庫に常備していた冷凍いんげんをみて思い付きました。

おいしくなるコツ

手順[2]でごまは、指先でギュッとひねりつぶしながら加えると、香りが良くなります(ひねりごま)。

  • レシピID:1270004551
  • 公開日:2013/11/23
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カテゴリ
いんげん
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ごま和え 冷凍いんげん 付け合わせ お弁当
料理名
いんげんのごま和え
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つくったよレポート(43件)

  • Pikapi
    Pikapi
    2024/09/16 20:00
    簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え
    簡単に一品できて、美味しくいただきました♪
  • fuwa
    fuwa
    2024/06/10 22:41
    簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え
    度々恐れ入りますw今回はもやしも一緒にしてみました♪そして、やっぱり残されませんでした◎作る側も食べる側も、本当にハッピーなレシピをありがとうございます♡
  • fuwa
    fuwa
    2024/06/04 11:52
    簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え
    以前冷凍インゲンのソテーを作ったところ、息子に嫌がられてしまいましたが、こちらの胡麻和えは完食❢ありがとうございました(⁎˃ᴗ˂⁎)
  • fuwa
    fuwa
    2024/05/21 18:04
    簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え
    本当に簡単*便利❣あるものでお手軽に作れて、しかも美味しい♪大助かりレシピ、いつもありがとうございます(✿ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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