なすのアボカドみそチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすはへたをとって、皮を縞目にむき、1～2㎝幅の輪切りにする。水に5分さらして、水けをしっかりふきとる。
- 2 アボカドは種と皮を除き、1㎝角に切る。●の調味料を混ぜ合わせて、上記のアボカドを加える。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、[1]を並べ入れて中火で両面をこんがり焼き、火を弱めて中まで火を通す。
- 4 耐熱皿に[3]を並べ、上に[2]・チーズを均等にのせる。
- 5 オーブントースターで焼き、チーズがとけて焼き色がついたら出来上がり。
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- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- なすのアボカドみそチーズ焼き
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merryeri2016/09/15 10:38
味噌味のグラタンが珍しくて、とーっても美味しかったです！息子もたくさん食べました☆いつも素敵なアボカド料理ありがとうございます！ご馳走様でした！
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