手羽元スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
春雨を熱湯に入れ、もどしておきます。
手羽先をこのような感じで切り分け、切れ目を入れておきます
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2
人参は薄く半月切りに
白菜は茎と葉を切り分けて茎は細切りに、葉はざく切りにしておきます
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3
フライパンに油をしいて、①を加えて表面に軽く焦げ目が付く程度に加熱します
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4
☆の材料を加えてしばらく煮ます
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5
白菜の茎とニンジンを加えて３分ほど煮ます
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6
白菜の葉と春雨を加えてさらに３分ほど煮て出来上がり！
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