☆活力鍋(圧力鍋)で簡単煮物☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ゆで卵を作っておく。
(たまごがかぶる位の水をいれ火にかける。沸騰したら弱火で8〜9分) - 2 鍋にゴマ油を入れて熱し、大根と人参を入れる。
- 3 油が全体に回ったら鍋に★を入れて加圧。
-
4
重りが振れたらすぐに止める。
圧が抜けたら、しょうゆとみりんをいれる。 -
5
1のゆで卵を鍋に入れて弱火で3〜5分。
塩で味を整えて完成。
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他の圧力鍋の方は、加圧時間を長くして下さい。