こりゃあ梅〜山芋 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 山芋は皮を剥いて4〜5cm位の長さの太千切りに
- 2 梅は種を取り除き、叩いてペースト状にしておく
- 3 1.2を混ぜ合わせ、胡麻油、味の素を入れ味を馴染ませ、器に盛り鰹節をかけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- こりゃあ梅〜山芋
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