マグロのお刺身サラダ レシピ・作り方

マグロのお刺身サラダ
  • 約15分
  • 500円前後
通販大好き5587
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何時ものお刺身をサラダで

材料(2〜3人分)

  • マグロ 250g
  • キャベツ 3枚
  • 人参 5cm
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 大葉 5枚
  • ★ニンニクチューブ 2cm
  • ★玉ねぎすりおろし 1/4個
  • ★生姜すりおろし 1かけ
  • ★サラダ油 大さじ2
  • ★塩胡椒 適宜
  • ★味の素 適宜
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 マグロは食べやすい大きさに切る、キャベツ、人参、大葉は、千切りに切っておく
  2. 2 玉ネギはスライスし、水にさらし、アクを抜き水気を切っておく
  3. 3 ★を混ぜ合わせる
  4. 4 1.2を適当に盛り付け、3を食べる直前にかけて召し上がって下さい

きっかけ

お刺身をアッサリ食べたかったので

おいしくなるコツ

ドレッシングはお好みで分量を増減して下さい

  • レシピID:1270003892
  • 公開日:2013/03/23
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カテゴリ
マグロ
料理名
マグロのお刺身サラダ
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