里芋の煮っころがし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
里芋の皮を剥き、塩水で洗う。
鍋に油をひき、里芋を炒める。
★を加え、柔らかくなるまで煮る。 -
2
●を加え、味を調える。
かつおぶし・いんげんを加え、そのまま煮切る。 - 3 最後に、少し鍋をゆする。
関連情報
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- 里芋
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- 里芋の煮っころがし
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