ほうれん草の豆乳ポタージュ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ほうれん草を茹で、余り野菜と一緒にミキサーにかけて
ピュレ状にします
-
2
１のピュレを鍋に入れ
顆粒コンソメ 豆乳を加え
弱火で温めれば完成です☆
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- カテゴリ
- 豆乳スープ
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- ポタージュ
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ほうれん草をベースに余った青野菜も入れてみました☆
豆乳とコンソメの風味で、野菜の渋みも
余り気になりません。