万能! ねぎ塩ダレ。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
【下ごしらえ】
・長ネギ、ニンニクをみじん切りにする。
・Aをすべて合わせる。
-
2
フライパンにごま油を敷き、白ネギとニンニクを炒める。
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3
ネギが半透明になったらAを入れ、少しとろみが出るまで煮詰める 。
- 4 完成です。
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- カテゴリ
- 天つゆ
- 料理名
- ねぎ塩ダレ
えん‐hibi
関東で一人暮らしをしながら、毎日料理や運動など自分の時間を楽しんでいます。おおざっぱな性格のため(?)楽チン&簡単なレシピが大好きです♪よろしくお願いします。
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4 件
つくったよレポート(4件)
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リンカママ2023/02/11 21:53長ネギが余っていたので作ってみました。美味しくできました。
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さくら小路2011/02/02 15:54塩ダレ丼に使いました~ちょっぴり煮詰めすぎちゃったようですが、丼ものにはちょうどよかったかも!とっても美味しかったです♪
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すがお家。2010/12/06 12:43お肉にはもちろんですが炒めものなどにも良く合いますね。ご飯がすすんでしまいます!
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snowoods**2010/11/16 15:47初めて作成のねぎ塩ダレ♬
ちょっと煮詰まったかな・・( ̄Д ̄;;
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