鰹風味♪小松菜と豆腐炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐と小松菜を食べやすい大きさに切ります。
- 2 薄く油をひいて熱したフライパンに、両面全体に片栗粉をまぶした豆腐を並べ入れ、片面に焼き色がついたらひっくり返し、両面がカリッと焼けたら取り出します。
- 3 小松菜を中～弱火でサッと炒め、全体に火が通ったら、豆腐と醤油を加え、炒め合わせて火からおろします。
- 4 器に盛り付けて鰹節をのせ、胡麻をまぶして出来上がり♪
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- 料理名
- 鰹風味♪小松菜と豆腐炒め
仄香♪
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お醤油のコクをプラスしたヘルシーな炒め物です。