茗荷と豆腐とワカメのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茗荷は綺麗に水洗いし、縦半分に切って、千切りにします
- 2 豆腐はさいの目切りにします
- 3 お鍋に水・だしの素・豆腐・乾燥ワカメを入れて、中火にかけます
- 4 沸騰してきたら、一旦火を止めて、味噌を溶き入れます
- 5 味噌が溶けたら、茗荷を加えて、再度点火し、弱火で過熱します
- 6 沸騰手前で、火を止めて、お椀に盛り付けます
- 7 できあがり
関連情報
- 料理名
- 茗荷と豆腐とワカメのお味噌汁
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つくったよレポート(2件)
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夢シニア2023/09/22 14:46ランチにみょうが
沢山入れていただきました♪
みょうが冷凍にしてあるので
まだ安心して使えます(笑) -
あやなおちゃん(返レポします)2023/09/20 17:04こんにちは。収穫した茗荷入れて風味よく美味しくできました。レシピ有難うございました。