浸水なし圧力鍋で簡単蒸し大豆 レシピ・作り方
材料(7~8人分)
- 大豆 500グラム
- 水 1500ml
作り方
-
1
大豆を水で洗う
圧力鍋に洗った大豆と水を入れ、蓋をして火にかける -
2
圧がかかってきたら、火を弱め15分加熱する
自然に圧が抜けるのを待てば、出来上がり
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子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました
身体に良さそうなヘルシーそうなもの~野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます
基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね
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ふっくら美味しく出来ますよ