メークインと鮭フレークのマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 メークインは皮を剥いて、1.5cm角に切り、水にさらします
2. 2 5分程、水にさらしたら、ザルにあけて水気を切ります
3. 3 なるべくメークインが重ならないように耐熱容器に入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ500Wで1分40秒加熱します
4. 4 加熱が終わったら、ラップを外し、爪楊枝がスッと刺さればOKです
   爪楊枝が刺さらなければ、再びラップをして、10秒ずつ様子を見ながら、500Wの電子レンジで加熱します
5. 5 加熱が終わったら、ラップを外し、粗熱を取ります
6. 6 粗熱が取れたら、マヨネーズ・胡椒・鮭フレークと混ぜ合わせます
7. 7 できあがり