ホットで♪豆乳プロテイン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 無調整豆乳 30㏄
- プロテイン(カカオ味) 10g
- 湯 70㏄
- 蜂蜜(砂糖でも◎) 少々
作り方
-
1
カップに、豆乳とプロテインを加えます。
→温度の低い豆乳と先に混ぜ合わせることで、溶けやすくなります。 -
2
スプーンで良くかき混ぜて、プロテインを溶かします。
→最初はポソポソしていますが、スプーンの腹で潰すようにしながら混ぜていると溶けます。 - 3 お湯を注いで混ぜ合わせ、蜂蜜で味を調えて出来上がり♪
きっかけ
シェーカーを使わず、お手軽&美味しく飲みやすい配合になるように工夫して作ってみました。
おいしくなるコツ
〇豆乳→温かいとダマになりやすくなるので、冷たいままか室温に戻しておくと◎ 〇ここでは80℃位で固まるホエイ由来のプロテイン使用。 冷たい豆乳とポットのお湯を使って、丁度良い温かさになるように調整しました。 重くなりすぎず飲みやすいです。
- レシピID:1260022746
- 公開日:2022/02/02
関連情報
- 料理名
- ホットで豆乳プロテイン
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カカオ味のプロテインを美味しく頂きます。