水出し昆布で作る切り干し大根とわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【前日夜】
鍋に水と昆布を入れ、一晩おいておきます
※気温が高い時季は、お水が傷まないように冷蔵庫に入れて下さい -
2
【翌朝】
昆布を取り出して、乾燥わかめと切り干し大根を入れ中火にかけます
※乾燥わかめも切り干し大根も、戻さずそのまま入れて下さい
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3
切り干し大根が白くなってきたら、一旦火を止めます
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4
味噌を加えて、溶かします
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5
再度中火にかけて、ひと煮立ちしたらできあがり
※沸騰しないように、気をつけて下さい
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つくったよレポート（5件）
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nerusuki2024/01/30 22:36
味噌汁に切り干し大根合いますね☆美味しかったです☆ -
のん７８６2022/12/09 20:24
美味しかったです♬ごちそうさまでした(*´∇`*) -
はじゃじゃ2022/02/14 23:12
生の大根で失礼します(^-^;
美味しく頂きました(*^-^*)
ご馳走様でした♪ -
sweet sweet ♡2022/02/09 19:55
とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
