クリスマスパーティーに可愛く！ブーケサラダレシピ・作り方

Name: クリスマスパーティーに可愛く！ブーケサラダ
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: グリーンリーフ 6.7枚; ☆トマト 1個; ☆ツナ缶 1缶; ☆ドレッシング(お好きなものを！) 適量; ○さつまいも 小サイズ1個(中サイズ1/2); ○卵 1個; ○玉ねぎ 1/4個; ○マヨネーズ 大さじ1と小さじ1(20g); ○こしょう 少々; ○塩 ふたつまみ; ●ごぼう 1本; ●にんじん 4.5cm高さに切ったものを1/2個; ●マヨネーズ 大さじ2(30g); ●酢 小さじ2(10g); ●こしょう 少々; ●塩 少々

約30分
1,000円前後

猫と食と家庭菜園

グリーンリーフのフリフリした部分を可愛く活かして
クリスマスに凝った風なサラダは如何でしょうか？？
具材を巻いて盛り付けするだけ！

みんながつくった数 0 件

材料（5人分）

グリーンリーフ 6.7枚
☆トマト 1個
☆ツナ缶 1缶
☆ドレッシング(お好きなものを！) 適量
○さつまいも小サイズ1個(中サイズ1/2)
○卵 1個
○玉ねぎ 1/4個
○マヨネーズ大さじ1と小さじ1(20g)
○こしょう少々
○塩ふたつまみ
●ごぼう 1本
●にんじん 4.5cm高さに切ったものを1/2個
●マヨネーズ大さじ2(30g)
●酢小さじ2(10g)
●こしょう少々
●塩少々

作り方

1 グリーンリーフはよく洗い水気を切る
半分に千切っておく
2 ☆トマトとツナのサラダ☆
トマトは1cm角に切る
ツナ缶は水気を切る

ボウルに1cm角に切ったトマト、水気を切ったツナ缶、ドレッシング(適量)を入れよく混ぜ合わせる
3 ○さつまいもと卵のサラダ○
さつまいもを1cmほどの角切りにし、水にさらしておく

玉ねぎは薄切りにする

ゆで卵を作る
水の段階から卵を入れ沸騰してから5.6分ほど茹でる
4 さつまいもはレンジ用の蒸し器などに入れ5.6分(500w)加熱する
玉ねぎは1分ほど茹でる
5 ボウルにさつまいも、卵、玉ねぎらマヨネーズ20g、こしょう少々、塩ふたつまみを入れる　

卵を潰すように混ぜ合わせる
混ぜ合わせたら冷蔵庫に入れ冷やしておく
6 ●ごぼうとにんじんのサラダ●
ごぼうを細切りにし、水にさらしておく
にんじんを細切りにする
7 ごぼうとにんじんを2.3分茹でる
茹で終わったら水にさらす
冷えたらしっかり水気を切る
8 ボウルにごぼう、にんじん、マヨネーズ大さじ2、酢小さじ2、こしょう少々、塩少々を入れて混ぜ合わせる
9 ＊ブーケ作り
半分に千切った葉っぱの左右どちらかに具材を置く
くるくるときつめに巻いておく
10 皿に盛り付けて完成！