余ったハヤシライスソース救出【夏野菜炒め】♫ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ◾️ナス 小2本（大1本でも）
- ◾️トマト 1個
- ◾️エリンギ 1パック
- ◾️ピーマン 1〜2個
- 余ったハヤシソース おたま1杯
- （↑無い時、ソースとケチャップ多め）
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
作り方
-
1
◾️材料を大き目のサイコロに切る。
エリンギと、ナスを油を引いたフライパンで炒める。
-
2
◾️ピーマンとトマトを加え、塩こしょうする。
-
3
ハヤシソースを入れ（無い時は、ケチャップとソースで◎）、味見をして、物足りない時は、ソースやケチャップで整えたら完成♫
ハヤシソースがたくさん余ってる時は、具をメインで使うと◎
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