何もしたく無い!【冷凍さといも】鳥ももと炊いたん♫ レシピ・作り方
材料(5人分)
- 冷凍さといも 500g
- 鳥もも肉 1枚
- だしパック ◾️1袋
- 砂糖 ◾️大3杯
- 創味のつゆ(めんつゆでも可) ◾️大5杯
- 水 ◾️500ml
作り方
-
1
鍋に◾️を全て入れて味を見て、薄ければ調節して下さい。
鳥もも肉を一口サイズに切る -
2
冷凍さといもと鳥もも肉を入れたら、落し蓋をする。
この時、出汁がひたひたぐらいが理想的です。
最初10分は中〜少し強めの火加減。 -
3
途中何度か転がす様に混ぜます。
その後弱火で5分加熱して冷めるまで放置。
食べる前に温めてお召し上がり下さい。
きっかけ
テレビで冷凍のさといもを観て、こんな便利な物が有るのか!!と、作りました♪
おいしくなるコツ
好みにより、少しだけショウガを入れると鳥の臭みが消えます♫ 早く食べたい時は、水を張った鍋に鍋ごとつけて冷ますと 早く味が染み込みます。
- レシピID:1260022127
- 公開日:2021/09/24
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今日は、ワクチン接種してきたので、ほったらかしても出来上がる様に、手抜きしてみました♫