タンドリー風鶏胸肉のピーマンキノコ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 一口大に切ったa鶏胸肉をほかのaの調味料と混ぜ合わせて揉みこんでおきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルをしき、スライスしたニンニクをいれ弱火で香りをだし、揉みこんでおいた鶏胸肉を入れます。
- 3 鶏胸肉を片面焼いている間にピーマン、しめじをカットし、片面が焼けてひっくり返す時にフライパンに投入します。
- 4 全ての材料に火が通ったら醤油を回しかけてサッと合えて出来上がりです。
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