クローブ風味♪豆乳チャイティーゼリー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- クローブ 3個
- 水 200㏄
- 無調整豆乳 100㏄
- ティーバッグ 1個
- 粉ゼラチン 5g
- 砂糖 15g
作り方
- 1 小鍋にクローブ、水、ティーバッグを入れて弱めの中火にかけます。
- 2 煮立ってきたら火を弱めて2分程熱し、豆乳を加えます。
- 3 沸騰する前（80度位）に火からおろし、クローブとティーバッグを取り出して、豆乳チャイティーを作ります。
- 4 豆乳チャイティーを、粉ゼラチンと砂糖を入れたボウルに加え、泡だて器で混ぜ合わせて溶かし、ゼリー液を作ります。
- 5 器にそっと注ぎ入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて１時間以上冷やし固めて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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