簡単彩り！スイスチャードのおひたし！中華風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- スイスチャード 150ｇ
- 白ごま 小さじ1杯
- 麺つゆ 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 醤油 小さじ2杯
- 砂糖 小さじ1杯
作り方
-
1
スイスチャードは食べやすい大きさに揃えて切って茎部分と葉っぱ部分に分けておく。
鍋には水を入れ、お湯を沸かしておく！ - 2 沸騰したところで、スイスチャードの茎の部分を投入、1分後に葉っぱの部分も投入し、さらに1分ほど茹でます。
- 3 茹でたスイスチャードをさっと水でしめて粗熱をとり、軽く絞って水気を切ったら調味料を全て回しかけ、仕上げにゴマを降って完成です
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- ほうれん草の胡麻和えほうれん草のおひたし
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