葉にんにくの3種漬け！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 葉にんにくは先の方の薄い葉っぱ部分は別料理で使います。
   太い茎部分と下のニンニク部分とを分けて起きます。
2. 2 3つの瓶にそれぞれニンニクを分けます。瓶の大きさ、多く作りたい順に多く入れます。茎部分は醤油漬けようにしましょう。
3. 3 写真一番右はノーマルなアリオリなのでオリーブオイルを注ぐだけで完成、
   真ん中は唐辛子とローズマリーも追加してオリーブオイルを！
   左は醤油を注ぎます。全て材料が浸かるまで！

   

4. 4 醤油に付けた茎はあまり漬けづに料理に使いたいので1番上になるように！たまに振って茎も醤油に触れるようにします！
5. 5 3日後以降から美味しくなるかと思います！味見しながら楽しみましょう！