さつまいも茶巾(乳不使用) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいもの皮をむき、薄く切って小さく(火が通りやすいように)、水に10分さらす。
- 2 水気をきって、レモン汁(変色をふせぐため)と豆乳を一緒に、ラップを軽くかけて、レンジで600Wで5分。
- 3 一度違うボールにうつして、全体を振って混ぜて、耐熱容器でもう一度、レンジで5分。
- 4 さつまいもの火が通ったら、つぶす。
- 5 砂糖をいれて混ぜる。
- 6 ラップに包んで丸めてねじって絞り、茶巾絞りの形にして出来上がり！
- 7 冷凍して、食べる時には、自然解凍でOK！
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よつばぷく
お料理を簡単に済ませるためのレシピや、乳卵アレルギーの息子でも食べられるメニューをメモ代りにのせていきます！
オーブンは、
オーブンレンジビストロNE-BS1200を
使用しています。
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